Yemek : Soğanlı Pirinçli Tavuk Sote Tür : Tavuk Yemekleri Mutfak : Türk mutfağı
MALZEMELER 1 Orta Boy Soğan 1 çay Bardağı Prinç 1 adet tavuk Göğsü 1 çay bardağı sıvı yağ 1-2 çorba kaşığı salça 1 tutam karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz
HAZIRLANIŞI Soğan küp küp doğranarak sıvı yağda hafif kızartılır ve içine küp küp doğranmış tavuklar atılır ve bir süre yağda çok az karıştırıldıktan sonra üzerine 1 bardak su,salça,karabiber ve tuz ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Yemeğimiz kaynadıktan sonra üzerine princimizi serperek demlenmeye bırakırız. Yemek demlendikten sonra üzerine ince kıyılmış maydanozumuzu serperek servis tabağına alabiriz.
Yorumlar
