Altın Düğme Kurabiyesi

Yemek : Altın Düğme Kurabiyesi (4 Kişilik)
 Tür : Bisküviler – Kurabiyeler
 Mutfak : Genel mutfağı
 
 MALZEMELER
 5 su bardağı süt
 50 gr. tereyağı
 2 çorba kaşığı bal
 6 yumurtanın sarısı
 1 adet yumurta
 250gr. un
 500 gr. pudra şekeri Krema
 
 
 HAZIRLANIŞI
 Sütü kaynatın, tereyağını ve balı ilave edin.
 Unu, yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı karıştırın. Pudra şekerini ilave edip yoğurun.
 Hamura sıcak ballı sütü ilave edin. Hafifçe karıştırdıktan sonra, bir saat dinlendirin.
 Hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin. 220 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
 Ballı kurabiyeler soğuduktan sonra yanında krema ile servis yapın.