Bonfile Soslu Lingunie

Yemek : Bonfile Soslu Lingunie (1 Kişilik)
 Tür : Et Yemekleri
 Mutfak : Genel mutfağı
 
 MALZEMELER
 80 gr bonfile
 3 adet kestane mantarı
 1 çay bardagı demiglas sos
 1/4 soğan
 1 diş sarımsak
 1 yemek kaşığı krema
 110 gr lingunie makarna
 1 yemek kaşığı zeyitinyağı
 1/6 bağ taze nane
 6 tane çekirdeksiz yeşil zeytin
 4 adet çeri domates
 
 
 HAZIRLANIŞI
 Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jüyen doğranmış bonfile ilave edin. Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin. Demiglas sos koyun ve pişirin. Krema ilave ederek lezzetlendirin.
 Haşlanmış lingunie makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun.