İrmikli şekerpare

Yemek : İrmikli şekerpare
 Tür : Hamur İşleri
 Mutfak : Türk mutfağı
 
 MALZEMELER
 4 bardak un
 2 yumurta
 1 paket margarin
 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı pudra şekeri
 5 kaşık irmik
 ½ paket kabartma tozu
 isteğe göre hindistan cevizi
 
 Şerbeti için;
 4,5 su bardağı şeker
 6 bardak su
 ½ limon
 
 HAZIRLANIŞI
 Bütün malzemeyi karıştırın ve iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve tepsiye dizin. İsterseniz üzerine fındık da koyabilirsiniz. Fırında 200 derecede üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Hazırlanan şerbeti soğuduktan sonra sıcak olan şekerpareye dökün.