Karnıbahar Böreği

Yemek : Karnıbahar Böreği
 Tür : Hamur İşleri
 Mutfak : Türk mutfağı
 
 MALZEMELER
 2 adet yumurta
 1 yemek kaşığı un
 1 su bardağı yoğurt
 1/2 çay bardağı sıvıyağ
 1 adet küçük boy karnabahar
 1.5 çay bardağı kaşar peyniri
 tuz
 
 HAZIRLANIŞI
 Karnabaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın. Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin, mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların üzerine dökün. Fırına verirken üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.Sıcak servis yapın.