Beşli Kek

Yemek : Beşli Kek
 Tür : Kekler – Pastalar
 Mutfak : Genel mutfağı
 
 MALZEMELER
 5 adet yumurta
 5 kahve fincanı toz şeker
 100 gr eritilmiş ve ılıtılmış margarin
 1 yemek kaşığı limon suyu
 5 kahve fincanı un
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 yemek kaşığı kakao
 
 HAZIRLANIŞI
 Her kekte yaptığımız gibi önce yumurta ve şekeri derin bir kaseye aktaralım ve 2-3 dakika kadar mikserin orta devriyle çırpalım. Üzerine ılıtılmış margarin ve limon suyunu ekleyelim. Şimdi sıra geldi un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eklemeye. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, oda sıcaklığında yumuşamış margarinle her tarafı yağlanan fırın kalıbımıza dikkatlice boşaltalım. Bu arada fırınımızı 175 dereceye ayarlayıp, yaklaşık 40 dakika kadar keki pişirip, hemen çıkaralım. Soğumasını bekleyip, dilimleyip servise sunalım.