Beyaz Peynirli Kek

Yemek : Beyaz Peynirli Kek
 Tür : Kekler – Pastalar
 Mutfak : Türk mutfağı
 
 MALZEMELER
 3 adet yumurta
 2 su bardağı un
 2 su bardağı yoğurt
 200 gr beyaz peynir
 1 paket kabartma tozu
 1 çorba kaşığı dereotu
 1 adet (küçük) margarin
 
 HAZIRLANIŞI
 Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine yoğurt ilave edip, karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz peynir, un ve dereotu katıp, kabartma tozu ile iyice kanştın. Daha sonra, karışımı önceden yağladığınız kek kabına boşaltıp pembeleşinceye dek pişirin.