Brownie

Yemek : Brownie (4 Kişilik)
 Tür : Kekler – Pastalar
 Mutfak : Genel mutfağı
 
 MALZEMELER
 200 gr Margarin
 ½ Su Bardağı Kakao
 2 Su Bardağı Esmer Şeker
 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
 1 Su Bardağı Un
 2 Adet Yumurta
 ½ Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
 
 HAZIRLANIŞI
 Ön hazırlık olarak fırını 180 derecede ısıtın. Dikdörtgen şeklinde bir fırın tepsisini yağlayın. Margarin ve kakaoyu büyük bir tencereye koyun. Kısık ateşte eritin. (kaynatmadan) Şeker ve vanilyayı ekleyin. Karıştırarak ocağı kapatın.
 Ilındığında, unu eleyerek tencereye alın. Yumurtaları ekleyerek, çırpın. İçine dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı yayın. 20-25 dakika pişirip soğutun. Dilimleyerek servis yapın.