Balıkçı Limonları

Yemek : Balıkçı Limonları (6 Kişilik)
 Tür : Mezeler – Ordövrler
 Mutfak : Genel mutfağı
 
 MALZEMELER
 6 Adet Marul Yaprağı
 6 Adet Limon
 250 gr. Konserve Ton Balığı
 3 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
 2 Adet Yumurta, Tuz
 3 Çorba Kaşığı Mayonez
 1 Çay Kaşığı Karabiber
 Süslemek İçin:1 Adet Haşlanmış Yumurta
 2 Çorba Kaşığı Maydanoz
 
 HAZIRLANIŞI
 Servis tabağına marul yapraklarını yerleştirin. 6 adet limonu ortadan ikiye kesin. İçlerini küçük bir kaşık yardımıyle boşaltın. Altlarından ufak parçalar kesip düzgün durmalarını sağlayın. Limonları salata yaprakları üzerine yerleştirin.
 Diğer taraftan konserve ton balığını çatalla iyice ezin. 3 tatlı kaşığı limon suyu, haşlanıp küçük küçük doğranmış 2 adet yumurta, tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 3 çorba kaşığı mayonezi de belığın üzerine ekleyin. Hazırladığımız bu harcı limonların içine doldurun. İnce ince kıyılmış maydanoz ve yumurta ile süsleyip servis yapın.