Armutlu Mus

Yemek : Armutlu Mus (4 Kişilik)
 Tür : Tatlılar
 Mutfak : İtalyan mutfağı
 
 MALZEMELER
 yarım kg olgun armut
 1 limonun suyu
 5 çorbakaşığı tozşeker
 4 dilim ananas
 10 adet böğürtlen
 2 adet muz
 2 adet kiwi
 1 çorbakaşığı hindistancevizli krema
 5 gramlık 3 adet yaprak jöle
 
 HAZIRLANIŞI
 Yaprak jöleyi suda eritin. lyice sıktıktan sonra, kısık ateş üzerindeki
 bir kaba koyduğunuz limon suyunda bırakın.
 Armutları soyup çekirdek kısmını temizleyip , kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Muzlar, tozşeker ve jöleyle birlikte mikserden geçirip krema kıvamına getirin. Kremayı yüzük şeklindeki dört kalıba boşaltın ve 3 saat kadar buzdolabında bekletin.