Tavuklu Krep

Yemek : Tavuklu Krep (4 kişilik)
 Tür : Tavuk Yemekleri
 Mutfak : Fransız mutfağı
 
 MALZEMELER
 500 gr haşlanmış tavukgöğsü,
 3 su bardağı süt
 2 su bardağı un
 4 yumurta
 3 çay kaşığı tuz
 
 HAZIRLANIŞI
 Krep hamuru hazırlamak için un, yumurta ve tuzu karıştırın. Kaynatıp soğuttuğunuz sütü azar azar karışıma ekleyin. Bir süre dinlendirdikten sonra tavada kızdırdığınız tereyağın içine krep hamurundan bir kepçe dökün. Bir
 tarafı pişince krepi altüst edip diğer tarafını pişirin. Kreplerin tümü bu şekilde
 piştikten sonra içlerine haşlanmış tavuğu koyup iki ucu birleştirin.